ひとりで作りたい


さっき友人夫婦がきて
嫁ノースリーブにサンダル✌︎
旦那ショーパンにビーサン✌︎
秋さ加減なし✌︎
それでいい✌︎


本日ご紹介しますのは暑くてもへっちゃら、
季節問わず使えます


【BUCK PRODUCTS】




BUCK PRODUCTS ZIP Wallet
3900円+税
size11×11㎝





【BUCK PRODUCTS】 2009年創業 モンタナ州ボーズマンに工房を構えるハンドメイドアウトドア・バッグメーカー。





アウトドア用品やワークウェア、軍用規格をクリアした1000Dコーデュラナイロンを使用。ミルスペック基準にも 採用されている、超軽量で耐久性にも優れています!
とにかくタフって事!




驚きなのが
創業者でデザイナーでもあるアレックス・バックがすべてひとりで作っているそうです!!なんか共感します🤡




ひとりで作るで思い出しました
我が家では店主家伝の餃子🥟をずっと食べています。私も作りますが、伝授されたレシピは大した秘伝も無くだいたいの目分量。だからこそ毎回味も微妙に変わってそれはそれでとても美味しいのです。ちなみに皮だけは市販のを使っていました。
で、店主は急にその皮に挑戦すると言い出しました(テレビの餃子特集に感化)
次の日はちょうど休みで朝から粉をこねこね、ゆっくりねかし、夕方から皮を作ったのはいいのですが…これがまた…柔らかすぎて形が整わずとにかく不恰好。このあたりで我慢できず文句をつけると鼻息荒めに

「ひとりで作らせてΣ(-᷅_-᷄๑)」

子供か!勝手にしろよで放っといたら、皮は案の定足りず急遽娘に買いに行かせるわ…で、結局持て余して時間もないし家族総出で皮包み
びよよよーんと伸びる皮は結果的にドデカ餃子になってしまう。
それでもなんとか完成し、🤡お得意の焼きに突入!
匂いはいい!見た目は悪い!そして肝心の味は、、、

「旨っ!!」

食べ応え充分なうえに、肉汁も分厚い皮がしっかりと閉じ込め、皮の食感もモッチモッチで、結果オーライ、いや大満足♡
逆にいつもの市販の薄皮餃子が物足りないくらいでした
でも、もう今回限りだそうです🤡
財布と全然関係ない話でした
おしまい











BROWN TABBY

大阪は東大阪・布施のすみっこにある古着と雑貨とリペアのお店。『browntabbyworks』は全て一点物のオリジナルブランドです。リペア、リメイクも行ってます。古い物と無国籍で面白い物が大好きな夫婦で営む小さなお店。

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